Ukusne kocke od pire krompira

0
604

Pire krompir nije baš najsjanija namirnica kad je u pitanju podgrijavanje i iskorištavanje ostataka. Najukusniji je kad je topao i svjež i to je činjenica. Mi smo vam ipak uspjeli naći sjajan recept koji će vam pomoći da iskoristite ostatke pire krompira.

kocke-pire

Ove kocke ili mafine od pire krompira možete poslužiti kao savršeno toplo predjelo, ali i kao prilog uz neko lagano meso. Ideju smo pronašli na CinnamonSpiceSndEverythingNice blogu.

Potrebni sastojci:kocke-pire_2

  • 2 jaja
  • 1/3 šolje kisele pavlake
  • Šolja naribanog tvrdog sira
  • 2 kašike naribanog parmezana
  • 2 kašike nasjeckanog vlašca
  • So, biber
  • 3 šolje pire krompira

Rernu uključite na 200 C, a četvrtaste ili obične kalupe za mafine namastite.

U većoj posudi za mućenje mutite jaja, dodajte kiselu pavlaku, sireve i vlašac. Na kraju dodajte pire krompir, so i biber po potrebi pa kašikom sipajte smjesu u kalupe, ali ne do vrha.

Kolačiće od pire krompira pecite 25-30 minuta. Ostavite da se kratko ohlade u kalupu prije posluživanja.

Loading...

Komentari na članak:

Izvor: lifepressmagazin.com